Ingradientes:
1 Maçã
Bacon picado
Framboesas
Alho
Cebola
Açúcar
Azeite
Manteiga
Sal e Pimenta
- O chutney já ensinei a fazer na receita do Hambuguer por isso é só consultarem ;-)
- Vamos ao bacon, numa frigideira colocar o bacon bem picado a fritar até ficar bem estaladiço. Quando estiver pronto colocar a secar numa folha de papel de cozinha.
- Levar as maçãs cortadas em fatias a caramelizar numa frigideira com uma colher de manteiga, polvilhar as mesmas com açúcar e deixar o mesmo caramelizar.
- Dispôr as fatias da maçã num prato, colocar o chutney e finalizar com o bacon. Está pronto!!!
Muito simples :-)
Maçã caramelizada com chutney de framboesa e crumble de bacon
Um dia destes há mais!!!
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